毎日使うキッチンシンクは、知らず知らずのうちに頑固な汚れが蓄積します。今回は汚れの原因分析→対処法→予防策の流れで、プロ仕様のメンテナンス術を解説。最後にコーティングBOSSを活用した仕上げテクニックを紹介します。

キッチンステンレスシンクの汚れの原因
- 水垢
水道水に含まれるミネラル成分(カルシウムやケイ酸)と食品のカルシウムが結合して発生。水滴が蒸発すると白いザラつきが残り、放置すると黒ずみや黄ばみに変化します。 - 油汚れ
調理時の油跳ねや加熱による気化で付着。酸化が進むと洗剤で落ちにくい頑固な汚れに。 - 石けんカス
洗剤成分と水道水のミネラルが反応して生成される「金属石鹸」、白い粉状の汚れとなり、酸性石鹸に変化すると黒ずみの原因になります。 - サビ
シンクのキズから発生する場合や、他の金属器具から転写されるケース。初期は表面の薄いサビでも、放置すると内部まで侵食されてしまいます。 - ヌメリ
生ゴミや食品カスに雑菌が繁殖して発生。排水口周辺や三角コーナーなど水はけの悪い場所に形成されてしまいます。
※補足→茶色いシミについては、水垢や石鹸カスが変質したものに加え、ステンレス表面のキズに汚れが染み込んだケースも考えられます。
経年劣化による表面加工の剥がれも汚れの蓄積要因となります。

キッチンステンレスシンクの汚れ別掃除方法
- 水垢
クエン酸水(水200ml+クエン酸小さじ1)をスプレーし、キッチンペーパーで30分覆って放し、その後スポンジで洗い流します。
特にアルカリ性のミネラル汚れにはクエン酸が中和効果を発揮します。 - 油汚れ
アルカリ性洗剤を直接塗布してスポンジで洗浄。頑固な場合は重曹スプレー(水100ml+重曹小さじ1)を15分作用させてから研磨します。
加熱酸化した油汚れにはアルカリ性成分が分解効果あります。 - 石けんカス
重曹を粉末のままシンク全体に散布、30分~1時間放置、スポンジで円を描くように研磨、クエン酸水を補助的に使用すると効果が倍増します。 - サビ
・軽度サビ:水で湿らせたメラミンスポンジで円運動しながら研磨
・頑固サビ:
1.重曹をサビ部分に散布
2.クエン酸水(水100ml+クエン酸小さじ1/2)をかけて発泡
3.メラミンスポンジで重点的に洗浄 - ヌメリ
重曹をたっぷり散布し15分放置後、熱湯溶かしクエン酸(200ml+適量)を注ぎ発泡、5~20分放置後水洗いします。
※注意点
- 仕上げ:必ず水気をマイクロファイバークロスで完全に拭き取り水アカ防止
- 金属たわし・クレンザーは傷の原因になるため厳禁
- 液剤によってはステンレスが焼けてしまうことがあるので注意が必要

コーティングBOSS施工による解決策
そんなお手入れの悩みを解消する方法として注目されているのが「コーティングBOSS」の施工です。
この技術は、ステンレスキッチンの表面に特殊な膜を形成することで、お手入れを劇的に簡単にします。
コーティングBOSSの特徴
- 汚れが付きにくくなる
表面に膜を形成することで、水垢や油汚れが付着しづらくなります。
これにより、汚れが固着する前に軽く拭くだけで簡単に落とせるようになります。 - 掃除時間の短縮
従来は時間と労力がかかっていた掃除も、施工後は濡れ布で軽く拭くだけで済むため、大幅に時短できます。
例えば、レンジフードやキッチン周りでは油汚れも簡単に落ちるようになり、揚げ物なども気兼ねなく調理できるようになります。 - 美観の維持
コーティングによってステンレス特有の輝きが保たれるため、新品同様の美しさを長期間維持できます。
実際の施工例
コーティングBOSSを導入したユーザーからは、「掃除が楽になった」「拭きムラがなくなった」「見た目が輝いている」と
いった多くの喜びの声が寄せられています。
まとめ
ステンレスキッチンは耐久性と衛生面で優れている一方、お手入れには細かな注意点があります。しかし、「コーティングBOSS」を施工することで、その難しさから解放され、さらに美しい状態を長期間保つことが可能です。忙しい日々でも簡単かつ効率的なお手入れを実現したい方には、この革新的な技術がおすすめです。